Royal Lochnagar, 12 ans.
Ambre clair.
Nez : le premier nez est végétal, puis apparaissent des notes boisées. L’ajout d’eau révèle des arômes de miel et de fleurs, soutenus par des notes de sherry et une évocation de poire et de fruits cuits.
Bouche : elle se montre d’emblée subtile, très fine. Le whisky est tapissant, la bouche est onctueuse.
Finale légèrement amère, avec quelques notes épicées. De la longueur.
(Whisky vieilli en fûts de bourbon de second remplissage).
Distillerie: voir Les 5 whiskies de la séance du 22 avril 2010