Small batch

Publié: septembre 29, 2012 dans Petit glossaire

Deux termes ont aiguisé la curiosité lors de la dernière dégustation ;  merci à Michel de compléter  notre petit glossaire !

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« Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution – Pas d’Utilisation Commerciale 3.0 non transposé. »

  • Small batch/ Petite cuvée 

Ce terme désigne une édition limitée (à quelques tonneaux, par exemple) d’un whisky. C’est souvent l’occasion, pour l’embouteilleur, de vendre à un prix qui indique la rareté, relative ou réelle, du produit. Si l’édition se limite à un seul tonneau, on parle de « single cask ».

  • Whisky de grain  / Grain whisky → à voir ici..

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