Notes de dégustation de Michel MARC
AlambicS. 3 novembre 2015
Auchnagie Archivist. Gamme Lost Distilleries. 46%. Blended malt DeLuxe.
Or clair à reflets métalliques.
Nez sur le bois, le sherry, le malt, les fruits secs et la vanille.
Bouche assez puissante, épicée, légèrement médicinale. Evocation de fruits à noyau.
Finale longue. Whisky cohérent, harmonieux.
Jericho Classic. Gamme Lost Distilleries. 43%. Blended malt.
Ambre foncé à reflets orange.
Nez alliant richesse et fraîcheur. Discret au début, il s’ouvre sur des notes de tarte Tatin et de vanille.
La bouche est sur les fruits compotés, le caramel et les épices. Bouche puissante.
Whisky bodybuildé.
Lossit Classic. Gamme Lost Distilleries. 43%. Blended malt.
Couleur pâle.
Nez sur la tourbe, le combawa et le kumquat.
La bouche présente des notes herbacées et une touche de gentiane. De la subtilité se profile derrière la puissance.
Finale saline.
Beau whisky.
Stratheden Classic 43%. Blended malt.
Or vif.
Le nez, assez fermé, offre des notes florales (fleurs jaunes), avec de petites évocations d’agrumes (citron, écorce d’orange) et des touches assez médicinales virant à la fumée.
En bouche, le whisky se révèle un peu rectiligne, voire étriqué.
De la finesse en finale.
Ne pas boire après un whisky puissant.
Towiemore Classic 43%. Blended malt du Speyside.
Ambre à reflets verts.
Nez vanillé avec des notes chocolatées, voire réglissées. Une impression de fumée, assez volatile, est suivie d’arômes de confiture d’agrumes et de caramel.
La bouche est assez douce, presqu’onctueuse.
La finale, courte et un peu brûlante, se profile sur des notes de fruits à coque.
Ce whisky présente un net décalage entre la bouche et le nez.
AlambicS, 